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莴笋肉丝

来源:好招商食品网 美食制作 自由生活迦  |  2023-02-06
主料:
莴笋半根胡萝卜少许木耳少许

辅料:
大蒜少许生姜少许红薯粉1匙调料1勺

莴笋肉丝的做法步骤

1.莴笋和胡萝卜切丝。

2.再切点木耳。

3.瘦肉切成肉丝,加入盐和一匙红薯淀粉腌制。

4.热油入锅加入大蒜和生姜。

5.中火炒熟肉丝。

6.热油先后放入胡萝卜丝,莴笋丝,木耳爆炒。

7.蔬菜五成熟即可加入肉丝爆炒,颠勺五下即可出锅。


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 莴笋
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